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Professionelle Vakuumierer

10 Artikel

Produktberater

Schnell & einfach den passenden Vakuumierer finden

CASO Design Vakuumierer Tipps & Tricks – So nutzen Sie Ihr Gerät optimal

Bei uns gibt es viele nützliche Tipps und Tricks rund um das Vakuumieren auf unserer speziellen Seite. Mit praktischen Anleitungen, anschaulichen Bildern und informativen Videos zeigen wir Ihnen, wie Sie Ihre Lebensmittel optimal vakuumieren und so ihre Haltbarkeit um ein Vielfaches verlängern können.

Vakuumieren ist nicht nur ideal zum Frischhalten von Lebensmitteln, sondern auch zum Portionieren, Marinieren und vieles mehr. Unsere umfangreiche Sammlung an Tipps und Tricks unterstützt Sie dabei, stets die besten Ergebnisse zu erzielen.

Lernen Sie die richtige Wahl des Folienbeutels, wie man Beutel nicht überfüllt, Feuchtigkeit vermeidet, empfindliche Lebensmittel schützt und vieles mehr. Zusätzlich bieten wir spezielle Hinweise zum Vakuumieren von Flüssigkeiten, Intensivmarinieren, Erwärmen im Wasserbad und in der Mikrowelle, sowie Tipps zur richtigen Lagerung Ihres Vakuumiergeräts.

Erfahren Sie mehr auf unserer Tipps & Tricks-Seite

Für Gastro, Gewerbe & Industrie

CASO Design bietet viele Vakuumiergeräte an, die die hohen Ansprüche von Industrie, Gastronomie, Gewerbe und Hotellerie erfüllen. Neben der starken Pumpleistung überzeugen die Gastro Vakuumierer durch Ihre hochwertige Verarbeitung und Langlebigkeit.

Für Jäger & Angler

Die vielseitigen CASO Vakuumierer (groß) für den Langzeitgebrauch sind perfekt für den frischen Fang, denn so können Fisch und Wildbret auch in größeren Mengen luftdicht versiegelt, portioniert und länger frisch gehalten werden.

Vakuumierer für Gewerbe

Unter Vakuum lassen sich Lebensmittel bis zu 8x länger frisch halten – ganz natürlich, ohne Konservierungsstoffe. Wertvolle Aromen, Vitamine und Mineralien werden geschützt und bleiben zuverlässig erhalten. Auch zum Marinieren ist ein Vakuumierer perfekt geeignet. Denn durch den entstehenden Unterdruck werden die Aromen der Marinade nicht nur schneller, sondern auch intensiver aufgenommen.

Die Bandbreite an CASO Vakuumiergeräten reicht vom kompakten Basismodell bis hin zum voll ausgestatteten Gerät. Zusätzlich wird ein besonders breites Produktsortiment an Premium-Zubehör angeboten.

Idealer Begleiter für zuhause und unterwegs: FastVac 3500

Der Vakuumierer FastVac 3500 von CASO Design ist der perfekte Vakuumierer nicht nur zuhause, sondern auch unterwegs, zum Beispiel beim Angeln oder Campen. Denn mit dem zusätzlichen Stecker kann der Vakuumierer einfach an den 12 V-Anschluss im Auto angeschlossen werden.

Der FastVac 3500 überzeugt mit einer starken und langlebigen Doppelkolbenpumpe (25 l/ min, max. Unterdruck – 0,9 bar) und ist vielseitig einsetzbar. Beutel mit einer Breite bis zu 35 cm werden mit einer 3 mm dicken, stabilen Schweißnaht sicher versiegelt.
Neben dem automatischen und manuellen Vakuumieren und Verschweißen bietet der hochwertige Vakuumierer u.a. regulierbare Schweißzeiten für trockene und feuchte Lebensmittel, eine regulierbare Vakuumstärke für harte und weiche Lebensmittel sowie eine Vakuumbehälter- und Marinierfunktion. Durch die patentierte CASOTEK® Liquid Funktion werden sogar Flüssigkeiten wie Suppen, Saucen u.v.m. perfekt vakuumiert. Mit dem zusätzlichen Stecker kann der kompakte Vakuumierer außerdem an den 12 V-Anschluss im Auto angeschlossen werden, sodass Sie auch unterwegs ganz einfach vakuumieren können.
Der FastVac 3500 schafft problemlos bis zu 200 Schweißvorgänge non-stop und ist über das hochwertige Sensor-Touch-Panel mit LED- und Fortschrittsanzeige leicht zu bedienen. Ein Rollenfach mit praktischem Cutter ist integriert. Zur umfangreichen Ausstattung gehören eine Vakuumrolle, 10 Vakuumbeutel sowie Food Manager Sticker.