CASO DryAged Master 63

Hochwertiger Reifschrank mit Kompressortechnik
€ 1.099,00
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Deutschland: € 0,00
Luxemburg: € 99,00 Österreich: € 169,00 weitere Länder: € 119,00

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  • Hochwertiger Reifeschrank mit Kompressor-Technik
  • Für das Lagern, Präsentieren und Reifen von hochwertigem Fleisch
  • Nutzbares Volumen von 63 Litern
  • Temperatur elektronisch einstellbar von 2 bis 14 °C (in 1 °C-Schritten)
    Der erreichbare Wert im Innenraum kann dabei nicht über der Umgebungstemperatur am Aufstellort liegen
  • Luftfeuchtigkeit im Inneren einstellbar von 50 bis 85 %
  • Aktive Lüfter für eine sehr gleichmäßige Temperatur
  • Intuitive Bedienung durch Touch-Bedienfeld
  • 3-lagiges UV-Glas
  • Abschließbar durch integriertes Schloss
  • Zuschaltbare Innenraumbeleuchtung
  • Zuschaltbares, antibakterielles UV-Licht
  • Mit eingebautem Aktivkohlefilter
  • Ersatzfilter separat hier erhältlich
  • Inkl. Roste und Hängegestell mit Fleisch-Haken (aus rostfreiem Edelstahl)

Lieferung per Spedition:

Die Lieferung erfolgt per Spedition frei Bordsteinkante nach Deutschland, Österreich und die Niederlande (Festland). Die Übergabe der Ware erfolgt am Bürgersteig. Versandkosten sowie Lieferzeiten finden Sie hier:

Zu den Versandinformationen

Artikel-Nr.:
689
Maße (BxHxT mm):
395x875x545
Maße mit Griff (BxHxT mm):
395x875x595
Maße Innenraum (BxHxT mm):
310x480x370
Gewicht (kg):
41,4
Türanschlag:
Rechts
Temperaturbereich (°C):
2 - 14
Material:
Edelstahl, Glas
Temperaturzonen:
1
Luftfeuchtigkeit:
50 - 85 %
Farbe:
Edelstahl, Schwarz
Bedienung:
Sensor-Touch
Innenraumbeleuchtung:
LED
Volumen:
63 Liter
UV-Filterglas:
Ja
Türrahmen:
Edelstahl gebürstet
Kühltechnik:
Kompressor
Jahresverbrauch:
190 kWh/a
Spannung:
220-240V~, 50Hz
Prüfzeichen:
GS/CE
Leistung (Watt):
60
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CASO Design Profi-Reifeschränke mit Kompressortechnik – Raum für Geschmack

Die hochwertigen Profi-Reifeschränke aus der "DryAged Master" Produktserie bieten die perfekten Bedingungen für das traditionelle Verfahren der Trockenreifung sowohl für den gewerblichen Bereich, als auch für den Privathaushalt. Dank ausgeklügelter Technik sind die CASO Design Reifeschränke besonders einfach zu handhaben und benötigen zum Betrieb lediglich eine Steckdose. 

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CASO "DryAged Master 63" – Highlights: 

  • Hochwertiger Reifeschrank mit Kompressor-Technik
  • Für das Lagern, Präsentieren und Reifen von hochwertigem Fleisch
  • Nutzbares Volumen von 63 Litern
  • Temperatur elektronisch einstellbar von 2 bis 14 °C (in 1 °C-Schritten)
    Der erreichbare Wert im Innenraum kann dabei nicht über der Umgebungstemperatur am Aufstellort liegen
  • Luftfeuchtigkeit im Inneren einstellbar von 50 bis 85 %
  • Aktive Lüfter für eine sehr gleichmäßige Temperatur
  • Intuitive Bedienung durch Touch-Bedienfeld
  • 3-lagiges UV-Glas
  • Abschließbar durch integriertes Schloss
  • Zuschaltbare Innenraumbeleuchtung
  • Zuschaltbares, antibakterielles UV-Licht
  • Mit eingebautem Aktivkohlefilter
  • Inkl. Roste und Hängegestell mit Fleisch-Haken (aus rostfreiem Edelstahl)
 

Ein exklusiver Allrounder zum Lagern, Präsentieren & Reifen

Ausgestattet mit einer hochwertigen Front aus Edelstahl ist der CASO "DryAged Master" ein echter Hingucker. Die Bedienung der Kompressor-Reifeschränke erfolgt intuitiv über das Touch-Bedienfeld. Die Temperatur ist elektronisch einstellbar von 2 bis 14 °C (in 1 °C-Schritten) und die Luftfeuchtigkeit ist zwischen 50 und 85 % regulierbar. Dank des integrierten H₂O Speichers ist dies sogar ganz ohne Wasseranschluss möglich. Aktive Lüfter sorgen für eine sehr gleichmäßige Temperatur und 3-lagiges UV-Glas schützt das wertvolle DryAged Fleisch. Unter hygienisch einwandfreien Bedingungen reift Ihr Premium-Fleisch im DryAged Master von CASO Design bis es den gewünschten Reifegrad erreicht hat. Dank des integrierten Aktivkohlefilters, dem antibakteriellen UV-Licht und der intelligenten Luftströmung haben schädliche Bakterien und Keime keine Chance. Durch das integrierte Schloss kann die Panoramaglastür auf Wunsch abgeschlossen werden. Im Lieferumfang des DryAged Master sind mehrere Roste sowie ein Hängegestell mit Fleischhaken aus rostfreiem Edelstahl enthalten. Mit dem mitgelieferten Zubehör können bspw. große Fleischstücke auf dem Knochen abgehangen oder auf einem der mitgelieferten Roste platziert werden.

 

Vergleich mit ähnlichen Produkten

Preis

€ 1.099,00*

€ 3.199,00*

€ 1.699,00*

Gewicht (kg)

41,4

104,0

57,4

Volumen

63 Liter

380 Liter

125 Liter

Temperaturbereich (°C)

2 - 14

2 - 14

2 - 14

Luftfeuchtigkeit

50 - 85 %

50 - 85 %

50 - 85 %

Maße mit Griff (BxHxT mm)

395x875x595

595x1860x740

595x825x640

Maße Innenraum (BxHxT mm)

310x480x370

495x1600x532

515x593x447

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