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Siebträgermaschinen
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Die Siebträgermaschine für Kenner: EspressoGourmet Advanced
Mit der EspressoGourmet Advanced von CASO Design bereiten Sie Kaffeespezialitäten zu wie die Profis: Mit drei unabhängigen Heizsystemen für Kaffee, Dampf und Heißwasser ist die hochwertige Siebträgermaschine ideal für perfekten Kaffeegenuss, einfaches Milchaufschäumen und die schnelle Heißwasserausgabe.
Der schwere Edelstahl-Siebträger mit einem Durchmesser von 58 mm erzeugt mit dem perfekten Druck der leistungsstarken 19 bar Ulka-Pumpe das volle Aroma und eine optimale Crema. Die Temperatur kann präzise in 2 °C-Schritten von 88 – 96 °C gesteuert werden, die Brühzeit in 0,5 sec-Schritten von 20 bis 40 Sekunden. Der Brühdruck wird durch das integrierte Manometer angezeigt, Temperatur und Zeit über die LED-Anzeige. Durch die automatische Vorbrühfunktion wird der Kaffee gleichmäßig extrahiert. Die EspressoGourmet Advanced präsentiert sich mit zwei hochwertigen Edelstahlsiebträgern mit Holzgriff: einem Siebträger mit zwei Auslässen sowie einen bodenlosen Siebträger, der eine direkte Sicht auf die Espressoextraktion ermöglicht und hilft, potenzielle Fehler wie Channeling sofort zu erkennen und die Technik beim Tampen zu verbessern.
Zum umfangreichen Zubehör der hochwertigen Design Siebträgermaschine gehören außerdem zwei Edelstahl-Filtereinsätze für 1 oder 2 Tassen, ein Edelstahl-Tamper sowie ein Portionierlöffel mit Tamper. Das sichere und zuverlässige Thermoblock-Heizsystem ist mit einem Überhitzungsschutz sowie einem Sicherheitsmagnetventil für automatischen Druckablass ausgestattet.
2in1: Perfekt gemahlen & frisch gebrüht
Die hochwertige Design Siebträgermaschine EspressoGourmet & Grind mit integriertem Edelstahl-Kegelmahlwerk vereint professionelle Espresso-Extraktion mit maximaler Frische. Durch das direkte Mahlen in den Siebträger wird Oxidation minimiert, sodass die Kaffeearomen bestens geschützt werden – für vollendeten Kaffeegenuss.
Durch den Druck der leistungsstarken 20 bar Ulka-Pumpe wird das volle Aroma und eine perfekte Crema erreicht. Drei Temperatureinstellungen können gewählt werden, um die Temperatur optimal auf das Lieblingsgetränk abzustimmen: 90 °C, 93 °C oder 96 °C. Zusätzlich bietet die EspressoGourmet & Grind eine innovative Cold-Funktion für kalte Kaffeegetränke. Durch die automatische Vorbrühfunktion wird der Kaffee gleichmäßig extrahiert. Als „Krönung“ lässt sich mit der Edelstahl-Dampflanze herrlich cremiger, fluffiger Milchschaum zubereiten, zum Beispiel für einen leckeren Cappuccino oder Latte Macchiato.
Dank des sicheren Thermoblock-Heizsystems ist die EspressoGourmet & Grind schnell einsatzbereit, die Bedienung erfolgt ganz einfach per Sensor-Touch über das ansprechende Farbdisplay. Die übersichtliche Anzeige informiert über Temperatur, Brüh- und Mahldauer des gewünschten Espressos. Zum umfangreichen Zubehör der hochwertigen Design Siebträgermaschine gehören unter anderem zwei einwandige sowie zwei zweiwandige Edelstahl-Filtereinsätze (jeweils für 1 oder 2 Tassen) – CASO Crema-Garantie inklusive! – sowie ein extra schwerer Metalltamper.