Oktober 2026 | Die beste Wahl für Wildbret

Vakuumierer von CASO Design

Fleischgenuss auf höchstem Niveau

Wer hochwertige Lebensmittel genießt, weiß: Frische ist kein Zufall, sondern das Ergebnis der richtigen Aufbewahrung. Vakuumierte Lebensmittel behalten ihre Qualität, ihr volles Aroma und ihre wertvollen Inhaltsstoffe. Durch das Entziehen der Luft werden Lebensmittel zuverlässig geschützt und bleiben deutlich länger frisch – ohne Kompromisse beim Genuss.

Ideal für wertvolles Wildbret

Jedes Stück Wild erzählt eine Geschichte von Natur, Verantwortung und Respekt vor dem erlegten Tier. Umso wichtiger ist es, die Qualität des Wildbrets nach der Jagd optimal zu bewahren. Vakuumieren schützt das Fleisch zuverlässig vor äußeren Einflüssen und sorgt dafür, dass Geschmack, Saftigkeit und Frische langfristig erhalten bleiben. Portionsgerecht verpackt lässt sich das Wildfleisch sauber und übersichtlich lagern. Gefrierbrand wird effektiv verhindert, wertvolle Fleischsäfte bleiben erhalten und das Wildbret behält auch nach längerer Lagerung seine erstklassige Qualität. (Besonders anspruchsvolle Genießer schätzen zudem die Möglichkeit der Reifung unter Vakuum. Das Fleisch kann sein volles Aroma entfalten und entwickelt die charakteristische Zartheit, die

Für Jäger

Mehr als Aufbewahrung – eine Wertschätzung des Lebensmittels

Vakuumieren bedeutet, Lebensmittel nicht nur länger haltbar zu machen, sondern ihren Wert zu bewahren. Für Jäger, Hobbyköche und Genießer ist es die ideale Lösung, um Qualität, Nachhaltigkeit und Geschmack auf höchstem Niveau zu vereinen.

CASO Design Ihr Spezialist für Vakuumierer seit mehr als 20 Jahren

Der FastVac 350 bietet vielseitige Funktionen und versiegelt Beutel mit einer Breite bis zu 35 cm schnell und sicher. Neben dem automatischen und manuellen Vakuumieren und Verschweißen bietet der hochwertige Vakuumierer u.a. regulierbare Schweißzeiten für trockene und feuchte Lebensmittel, eine regulierbare Vakuumstärke für harte und weiche Lebensmittel, eine Vakuumbehälter- und Marinierfunktion sowie die patentierte CASOTEK® Liquid Funktion für Flüssiges. Der FastVac 3500 schafft problemlos bis zu 200 Schweißvorgänge non-stop und ist auch unterwegs einsetzbar, denn er kann auch an den 12-Volt-Anschluss im Auto angeschlossen werden.

Zu den FastVac 3500