CASO CM 1000 Ceramic
Semi-digitale Gewerbemikrowelle
Höchste Effizienz in der Gastronomie mit der CM 1000 Ceramic
Ein wahres Meisterwerk der Technologie, die CM 1000 Ceramic, verspricht eine Revolution in Ihrer Gastronomie. Von der effizienten Küchenorganisation bis hin zur unübertroffenen Qualität der zubereiteten Speisen – diese Mikrowelle setzt neue Maßstäbe zu einem erschwinglichen Preis!
Mit ihrem Boden aus Mikrowellenreflektor und hochwertigem Borosilikatglas garantiert sie eine gleichmäßige Verteilung der Mikrowellen und optimales Erhitzen Ihrer Speisen. Dank ihres großzügigen Innenraums von ca. 25 Litern bietet sie ausreichend Platz für große Auflaufformen und andere Behälter, ohne dabei auf einen Drehteller angewiesen zu sein. Dies schafft eine deutlich größere Nutzfläche und ermöglicht eine flexible Nutzung, besonders für eckige Behälter.
Die CM 1000 Ceramic liefert eine kraftvolle Mikrowellenleistung von 1000 Watt, ideal zum Aufwärmen und Auftauen Ihrer Gerichte. Ihr Gehäuse und Innenraum bestehen aus rostfreiem Edelstahl, was nicht nur eine einfache Reinigung gewährleistet, sondern auch eine hohe Langlebigkeit verspricht.
CASO Design Gewerbemikrowelle CM 1000 Ceramic - Highlights:
- Innovatives Design für die Gastronomie
- Hochwertiges Borosilikatglas und Mikrowellenreflektor für gleichmäßige Erhitzung
- Großer Innenraum ohne Drehteller für maximale Flexibilität
- Kraftvolle 1000 Watt Mikrowellenleistung für schnelles Aufwärmen und Auftauen
- Robuste Konstruktion aus rostfreiem Edelstahl für einfache Reinigung
- Intuitive Bedienung mit Drehreglern und LED-Display
- Anpassbare Garzeiten und vielseitige Leistungsstufen
- Integrierte LED-Innenraumbeleuchtung für optimale Sicht
- Die CM 1000 Ceramic: Die perfekte Wahl für professionelle Küchen
Intuitive Bedienung mit Drehreglern und LED-Display
Die Bedienung erfolgt intuitiv über zwei Drehregler und ein LED-Display mit Uhranzeige. Mit sechs verschiedenen Leistungsstufen und einer Timerfunktion von bis zu 60 Minuten können Sie die Garzeit individuell anpassen. Die integrierte LED-Innenraumbeleuchtung sorgt für eine optimale Sicht während des Garvorgangs.
Erleben Sie mit der CM 1000 Ceramic Mikrowelle eine neue Dimension des Kochens in der Gastronomie – effizient, zuverlässig und innovativ.
Rezeptidee: Crispy Cheese Bacon Wrap
Zutaten:
- 4 große Tortilla-Fladen oder Wraps
- 200 g dünn geschnittener Speck
- 2 Tassen geriebener Käse (nach Wahl, z.B., Cheddar oder Gouda)
- Frische Kräuter nach Geschmack (z.B., Petersilie oder Schnittlauch)
- Optional: Tomatenscheiben, Avocado oder andere Lieblingszutaten für die Füllung
Zubereitung:
- Legen Sie die dünnen Speckscheiben gleichmäßig auf einem großen Mikrowellenteller aus. Verwenden Sie die Auftaufunktion der Mikrowelle, um den Speck sanft zu auftauen und geschmeidig zu machen.
- Platzieren Sie die Tortilla-Fladen oder Wraps auf einer sauberen Arbeitsfläche. Verteilen Sie großzügig den geriebenen Käse über die Fladen.
- Nehmen Sie den aufgetauten Speck und legen Sie ihn über den Käse. Fügen Sie nach Belieben frische Kräuter, Tomatenscheiben, Avocado oder andere gewünschte Zutaten hinzu.
- Rollen Sie die Fladen oder Wraps fest zusammen, um das köstliche Paket zu formen.
- Setzen Sie die Mikrowelle für das finale Garen ein. Verwenden Sie die mehrstufige Garmethode, indem Sie zuerst die Auftaufunktion nutzen und dann auf eine geeignete Mikrowellenstufe wechseln, um den Käse zu schmelzen und den Speck knusprig zu braten. Achten Sie darauf, dass die Fladen nicht zu lange in der Mikrowelle bleiben, um die gewünschte Textur zu erhalten.
- Sobald der Käse geschmolzen ist und der Speck knusprig, nehmen Sie Ihre Crispy Cheese Bacon Wraps heraus. Lassen Sie sie kurz abkühlen und schneiden Sie sie in handliche Stücke.
- Servieren Sie die Wraps nach Wunsch mit einem Dip oder einer Sauce und genießen Sie diese unwiderstehliche Kombination aus knusprigem Speck, geschmolzenem Käse und aromatischen Kräutern!