CASO CM 1000 Ceramic Electronic

Vollelektronische Gewerbemikrowelle
€ 369,00
inkl. MwSt und Versandkostenfrei
€ 0,00

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  • Hochwertige vollelektronische Mikrowelle für die professionelle Gastronomie
  • Ca. 25 Liter Garraum mit Casotek® Boden aus robustem und hitzebeständigem Borosilikatglas (ca. 35 x 35 cm) – ideal z. B. für eckige Auflaufformen
  • Kraftvolle 1000 Watt Mikrowellenleistung zum Aufwärmen und Auftauen
  • Mit 10 individuell einstellbaren Direktwahltasten für mehrstufiges Garen und 10 weitere einstufige Gareinstellungen mit der „X2“ Taste – für ein schnelles und einfaches Abrufen der am häufig genutzten Gareinstellungen
  • Einstellbare Timerfunktion von bis zu max. 99:99 Minuten inkl. Endsignalton
  • Mit 3 praktischen Leistungsstufen (High, Medium und Defrost)
  • Übersichtliches Bedienfeld mit LCD-Display
  • Mit integrierter Innenraumbeleuchtung
  • Gehäuse und Innenraum aus rostfreiem Edelstahl – einfach zu reinigen

Innovativ durch Keramikboden mit Mikrowellenreflektor

  • Kein Drehteller notwendig
  • Deutlich größere Nutzfläche
  • Gleichmäßige Verteilung der Mikrowellen für perfekte Garergebnisse
  • Auch für große, eckige Auflaufformen geeignet
  • Glatter Boden für eine leichte Reinigung
Artikel-Nr.:
3082
Maße (BxHxT mm):
520x320x460
Garraum (BxHxT mm):
335x195x345
Fassungsvermögen (L):
25, lt. Angabe des Herstellers
Gewicht (kg):
17,25
Material:
Edelstahl, Kunststoff
Farbe:
Edelstahl, Schwarz
Innenraum:
Caso-Clean Schutzlackierung
Front:
Sichtfenster
Keramikboden:
Ja
LCD-Display:
Ja
Timer:
bis zu 99:99 Min
Spannung:
230-240V~, 50Hz
Leistung (Watt):
1000
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Professionelle Kochleistung: Die vollelektronische Gewerbemikrowelle CM 1000 Ceramic Electronic

Diese vollelektronische Gewerbemikrowelle CM 1000 Ceramic Electronic wurde für die professionelle Gastronomie entwickelt und bietet eine Reihe einzigartiger Funktionen, die Ihre Küchenarbeit erleichtern und verbessern.

Hochwertiges Material und optimale Erhitzung

Diese Mikrowelle besteht aus hochwertigem, hitzebeständigem Borosilikatglas, das nicht nur langlebig ist, sondern auch eine optimale Erhitzung durch gleichmäßige Verteilung der Mikrowellen ermöglicht. Damit werden Ihre Speisen gleichmäßig und effizient erwärmt, ohne Hotspots oder ungleiche Erhitzungsbereiche.

Großer Garraum ohne Drehteller

Genießen Sie eine deutlich größere Nutzfläche dank des innovativen Designs ohne Drehteller. Das bedeutet mehr Platz für große, eckige Auflaufformen und andere Gerichte. Die glatte Oberfläche erleichtert zudem die Reinigung nach dem Gebrauch.

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CASO Design Gewerbemikrowelle CM 1000 Ceramic Electronic - Highlights: 

  • Innovatives Borosilikatglas-Design für professionelle Küchen
  • Gleichmäßige Mikrowellenverteilung für optimale Erhitzung
  • Großer Garraum ohne Drehteller für maximale Nutzfläche
  • Einfache Reinigung dank glatter Oberfläche
  • Hochwertige vollelektronische Ausführung für die Gastronomie
  • Einstellbarer Timer bis zu 99:99 Minuten mit Endsignalton
  • Kraftvolle 1000 Watt Mikrowellenleistung für schnelles Aufwärmen
  • Intuitive Bedienung mit Direktwahltasten und LCD-Display
  • Robuste Konstruktion aus rostfreiem Edelstahl für einfache Reinigung und Langlebigkeit
 

Vielseitige Funktionen und einfache Bedienung

Mit einer Leistung von 1000 Watt und 10 einstellbaren Direktwahltasten für mehrstufiges Garen sowie 10 weitere einstufige Gareinstellungen mit der "X2" Taste, bietet diese Mikrowelle eine Vielzahl von Kochmöglichkeiten. Die einstellbare Timerfunktion mit Endsignalton ermöglicht eine präzise Zubereitung Ihrer Gerichte.

Robuste Konstruktion und einfache Reinigung

Die Mikrowelle verfügt über einen Casotek® Boden aus robustem und hitzebeständigem Borosilikatglas sowie einen Innenraum und ein Gehäuse aus rostfreiem Edelstahl. Dies macht sie nicht nur langlebig, sondern auch leicht zu reinigen und zu pflegen, was ideal für den professionellen Einsatz in der Gastronomie ist.

Warum die CM 1000 Ceramic Electronic?

Mit der CM 1000 Ceramic Electronic erhalten Sie eine innovative, leistungsstarke und zuverlässige Mikrowelle, die speziell für den gewerblichen Einsatz entwickelt wurde. Erleben Sie eine verbesserte Kocherfahrung und optimale Ergebnisse bei der Zubereitung Ihrer Speisen – Tag für Tag, Mahlzeit für Mahlzeit.

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Rezeptidee: Crispy Cheese Bacon Wrap

Zutaten:

  • 4 große Tortilla-Fladen oder Wraps
  • 200 g dünn geschnittener Speck
  • 2 Tassen geriebener Käse (nach Wahl, z.B., Cheddar oder Gouda)
  • Frische Kräuter nach Geschmack (z.B., Petersilie oder Schnittlauch)
  • Optional: Tomatenscheiben, Avocado oder andere Lieblingszutaten für die Füllung

Zubereitung:

  • Legen Sie die dünnen Speckscheiben gleichmäßig auf einem großen Mikrowellenteller aus. Verwenden Sie die Auftaufunktion der Mikrowelle, um den Speck sanft zu auftauen und geschmeidig zu machen.
  • Platzieren Sie die Tortilla-Fladen oder Wraps auf einer sauberen Arbeitsfläche. Verteilen Sie großzügig den geriebenen Käse über die Fladen.
  • Nehmen Sie den aufgetauten Speck und legen Sie ihn über den Käse. Fügen Sie nach Belieben frische Kräuter, Tomatenscheiben, Avocado oder andere gewünschte Zutaten hinzu.
  • Rollen Sie die Fladen oder Wraps fest zusammen, um das köstliche Paket zu formen.
  • Setzen Sie die Mikrowelle für das finale Garen ein. Verwenden Sie die mehrstufige Garmethode, indem Sie zuerst die Auftaufunktion nutzen und dann auf eine geeignete Mikrowellenstufe wechseln, um den Käse zu schmelzen und den Speck knusprig zu braten. Achten Sie darauf, dass die Fladen nicht zu lange in der Mikrowelle bleiben, um die gewünschte Textur zu erhalten.
  • Sobald der Käse geschmolzen ist und der Speck knusprig, nehmen Sie Ihre Crispy Cheese Bacon Wraps heraus. Lassen Sie sie kurz abkühlen und schneiden Sie sie in handliche Stücke.
  • Servieren Sie die Wraps nach Wunsch mit einem Dip oder einer Sauce und genießen Sie diese unwiderstehliche Kombination aus knusprigem Speck, geschmolzenem Käse und aromatischen Kräutern!