Geschenkidee aus der Küche

Weihnachtliches Granola 

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Der Countdown läuft, schon bald ist Weihnachten. Perfekt um einfach mal wieder etwas Selbstgemachtes an die Liebsten zu verschenken. Unser leckeres Granola ist schnell gemacht und hat diesen unverwechselbaren Geschmack von Weihnachten. Da möchte man einfach gerne teilen. 

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Weihnachtliches Granola mit viel Zimt, Spekulatius Gewürz und Knusper!

Zutaten:

  • 80 g Kokosöl
  • 80 g Ahornsirup
  • 200 g Haferflocken kernig
  • 30 g Haselnüsse
  • 30 g Mandeln
  • 30 g Walnüsse
  • 30 g Leinsamen 
  • 1 TL Vanille 
  • 1 TL Zimt
  • 1 TL Spekulatius Gewürz

So wird´s gemacht: 

Nüsse etwas zerkleinern, alle Zutaten (bis auf den Ahornsirup und das Kokosöl) in einer Schüssel vermengen. Kokosöl erwärmen und das Kokosöl und den Ahornsirup dazu geben und alles ordentlich vermischen. Umluft ca. 160°C ca. 15 Minuten backen

 

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