- Einfaches Sous Vide Garen
- Ca. 10 Liter Fassungsvolumen
- Thermoisolierende Schwimmkugeln zum Sous Vide Garen
CASO Sous Vide Zubehör Set
Isolationskugeln und BehälterDetails
Isolationskugeln:
- Thermoisolierende Schwimmkugeln zum Sous Vide Garen
- Inhalt: 200 Kugeln
- Funktionieren wie ein Deckel
- Sehr energiesparend
- Reduzierung der Wasserverdunstung
- Tragen zur Temperaturgenauigkeit bei
SousVide Behälter:
- Kapazität ca. 10 Liter
- Zum einfachen und bequemen Sous Vide Garen
- Mit gut lesbarerer Skala und praktischen Griffen
Sous Vide - Trend aus der Sterneküche
Fleisch, Fisch oder Gemüse lassen sich im Vakuumbeutel kochen.
Der Vorteil: Die Lebensmittel garen dadurch im eigenen Saft und werden besonders zart und schmackhaft. Vitamine, Mineralien und Geschmacksstoffe bleiben so erhalten.
Eigenschaften